关于阿斯巴甜致癌，科学界一直存在很大的争议，认为阿斯巴甜致癌的一些动物实验很早以前就有。
那么阿斯巴甜致癌是真的吗？7月14日消息：国际癌症研究机构(IARC)援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌(IARC 2B组)，粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)则重申了40mg/kg体重的可接受每日摄入量。
可能致癌的阿斯巴甜是什么？
阿斯巴甜是一个低热量，甜度超蔗糖200倍，距今已有近 60 年使用历史的人造甜味剂。
而这次引起轩然大波的国际癌症研究机构将物质致癌性分为三类：1 类、2A 类、2B 类。
1 类的致癌证据最充分，越往下致癌性越低。1 类包括我们熟知的大气污染、黄曲霉素、烟酒、槟榔等，能不碰就不碰。
2A 类较大可能致癌，如红肉（猪肉、牛肉）、加工肉、高温油炸食品、通宵工作等。
2B 类是较小可能性致癌，有咖啡、泡菜、手机辐射等。
阿斯巴甜这次如大众猜测的一样，明确被列入 2B 类，每日允许摄入量为每公斤体重40毫克！、
只有饮食饮料中才有阿斯巴甜这种可能致癌物？
根据现行有效的强制执行的国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定，阿斯巴甜可用于以下食品中：
乳制品、冷冻食品、水果制品、蔬菜制品、可可及巧克力食品、糖果食品、谷类食品、焙烤食品、水产食品、调味料、饮料以及果冻和膨化食品等其他食品。
你以为就到此为止了吗？药品也可能会用阿斯巴甜起矫味作用。尤其是各种口服液(特别是儿童口服液)、合剂，糖浆剂、片剂(如高钙片等)或片剂的包衣中，也常添加适量的阿斯巴甜全部或部分代替白糖。
阿斯巴甜致癌，我们该怎么办？
对于阿斯巴甜，我们应该根据身体情况和每日摄入量综合考虑其摄入后的影响。
一般含有阿斯巴甜的食物本身营养素组成不合理，供能营养素来源单一，如果长期当饭吃、当水喝，就算选择用不提供热量的甜味剂，也会给身体带来很多疾病。尤其是苯丙酮尿症患者不能食用含有阿斯巴甜作为甜味剂的食物；不要再使用非糖甜味剂（比如阿斯巴甜、安赛蜜）控制体重。
可以明确的是：喝没有添加剂的白开水、矿泉水、茶水一定是最好的；不养成吃甜食的习惯，一定是健康的饮食习惯！
除了可能致癌的阿斯巴甜，世界卫生组织表示，还有很多其他的添加剂也是有问题、对身体有害无益的。说到底，最关心你的食物是否安全的人是你自己。少吃点儿甜食，不就什么事儿都没了嘛！
